Ook in Nederland wordt de tajine (soms ook geschreven als tagine) steeds meer gebruikt in de keuken. Een tajine is een soort klei pot (stoofpot) waar in al eeuwen wordt gekookt. Het is makkelijk koken, gezond en lekker. Er bestaan honderden verschillende van gerechten in een tajine, van schotel met groenten, vlees, vis of kip. De meeste recepten kan je makkelijk vinden op internet.
Wilt u het een keer proberen? bekijk dan onze uitgebreide assortiment van Marokkaanse aardewerk!
